Средиземноморская диета бесплатно, Особенности средиземноморской диеты

Posted on by Евсей















Содержание статьи:


Читать далее...























Свежее

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С.([email protected])

Кому: Администрацииtaliya.ru

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой.

это было особенно ужасно.



Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть. И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы.



Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню.

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь.

Русский вариант средиземноморской диеты

Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично.








Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу.


Клиническая картина


И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Из чего сделано?

Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту.

Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса.



Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

Основные принципы системы питания

Специалисты отмечают, что средиземноморская диета для похудения является максимально сбалансированной по составу микроэлементов и направлена прежде всего на оздоровление организма.

Советы специалисты

Такой рацион не дает мгновенных результатов, но значительно улучшает самочувствие, стимулирует метаболические процессы и предупреждает опасные недуги.

Средиземноморская диета не имеет противопоказаний, а табу накладывается на сладости, жирное мясо, фастфуд, сдобную выпечку.

Основным принципом диеты является снижение потребления продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов и строгое соблюдение объемов потребляемой пищи.






Рецепты таких блюд незатейливы, а их приготовление занимает минимум времени.

  • Обед состоит из растительной и белковой пищи. Разрешается употреблять овощи, рыбу, телятину, мясо птицы и кролика.
  • На ужин готовят исключительно низкокалорийные блюда: разнообразные салаты, чечевицу, куриную грудку, нежирный творог без сметаны.
  • Для утоления чувства голода между основными приемами пищи разрешается перекусить стаканчиком греческого йогурта или кефира, яблоком, салатом из морепродуктов или капусты с морковью, горсткой орехов.

    THE MEDITERRANEAN DIET: CARDIOPROTECTIVE EFFECTS IN DIFFERENT COUNTRIES

    Вся пища готовится исключительно на пару, в духовом шкафу, способом варки или тушения. Эти правила нужно соблюдать не одну неделю, а всю оставшуюся жизнь.

    Фаворит кухни – оливковое масло

    Средиземноморская диета – меню на каждый день невозможно представить без оливкового масла. Растительный продукт является национальным достоянием, занимает ведущее место в рационе, а отзывы долгожителей подтверждают его несомненную пользу.

    Отзывы о “Средиземноморская диета”

    Масло считается кладезем здоровья и содержит:

    • полиненасыщенные жирные кислоты – благотворно влияют на обмен веществ и препятствуют окислительным процессам в организме;
    • витамины К, Д, Е, А – укрепляют стенки сосудов и костную ткань, позитивно влияют на процессы кроветворения, укрепляют корни волос и улучшают состояние кожных покровов;
    • линолиевую кислоту – способствует регенерации тканей, оказывает благотворное воздействие на сосуды глазного дна, поддерживает мышечный тонус.

    Включение продукта в рецепты и употребление на регулярной основе, а не неделю-другую, способствует снижению артериального давления, благотворно влияет на метаболические процессы.

    Самое удивительное свойство масла, заключается в его противодействии свободным радикалам и снижении рисков возникновения онкологии.

    В странах Средиземноморья все рецепты базируются на нерафинированном масле оливок – им заправляют овощные салаты, добавляют в каши и пасту, просто макают хлеб и наслаждаются насыщенным вкусом.



    Продукт не применяется для жарки, т. во время термической обработки теряет полезные свойства.

    Для ежедневного использования и придания пикантного вкуса салатам, рыбе и мясу добавьте в оливковое масло пряные травы, дайте настояться несколько суток, после чего используйте для заправки блюд и приготовления различных маринадов.

    Меню на неделю

    Средиземноморская диета отличается разнообразием продуктов, а меню на неделю оптимально сбалансировано.

    Средиземноморская диета: меню на неделю, список продуктов в таблице с калориями, рецепты

    Дневной рацион разбит на пять основных приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин, также не стоит забывать о соблюдении питьевого режима.

    1-й день:

    • овсяная каша с сухофруктами;
    • греческий йогурт, яблоко;
    • запеченная рыба (скумбрия, палтус, горбуша) и овощи, заправленные оливковым маслом;
    • фруктовый салат с лимонным соком;
    • помидоры с несоленой брынзой или моцареллой.

    2-й день:

    • бутерброд из цельнозернового хлеба с обезжиренным творогом, помидорами, зеленью и чесноком;
    • салат из томатов черри, оливок и сыра;
    • куриная грудка, холодное рагу из стручковой фасоли и капусты брокколи;
    • отварной рис, рыбный стейк, приготовленный на пару, фрукты;
    • фаршированный овощами баклажан, запеченный в духовке.

    3-й день:

    • два яйца, сваренных вкрутую, фруктовый салат из дыни, ананаса, яблока и орешков, зеленый чай;
    • овсяная каша, бутерброд с ветчиной;
    • овощное рагу, помидоры, моцарелла;
    • свежевыжатый сок из моркови, яблока или ананаса;
    • микс из морепродуктов, тост с моцареллой.

    4-й день:

    • творог, зеленый чай;
    • паста с креветками в сливочном соусе;
    • приготовленное на гриле или в духовом шкафу мясо ягненка, салат из помидор, сладкого перца и брынзы;
    • тост с отварным мясом (говяжьим или куриным), овощной микс из листьев салата;
    • чечевица, греческий йогурт.

    5-й день:

    • бутерброд с сыром, салат из моркови, пшеничных ростков и зелени;
    • рис, отварная рыба;
    • мясное рагу, овощной микс из редиса, свежей зелени, огурчиков и томатов;
    • апельсин или грейпфрут;
    • суп-пюре из цветной капусты.

    6-й день:

    • гречневая каша с молоком, цельнозерновой тост с сыром и листьями салата;
    • кефир или йогурт;
    • паста из твердых сортов пшеницы, морепродукты, салат из свежих овощей;
    • творог с фруктами;
    • запеченное или приготовленное на пару мясо, оливки.

    7-й день:

    • омлет из двух яиц, салат из томатов, оливок, листьев базилика и моцареллы;
    • овсяная каша на воде, греческий йогурт;
    • овощной суп без картофеля, морепродукты;
    • чечевица, мясо куры;
    • морская рыба, отварные овощи.

    Набор продуктов носит рекомендательный характер, конкретный рацион на неделю составляется индивидуально, исходя из личных предпочтений.

    Салаты из овощей и морепродуктов обильно заправляются маслом оливок, а в обед или на ужин диетологи советуют выпивать бокал сухого красного вина. Традиционно блюда средиземноморской кухни щедро приправляют специями и ароматными травами, которые благотворно влияют на пищеварение и являются естественными антиоксидантами.

    Рецепты популярных блюд

    Заслуженной популярностью пользуются супы и даже существует средиземноморская диета, состоящая только из жидкой пищи и рассчитанная на несколько недель.








    Минестроне, овощной суп с песто и гаспачо – диетические блюда, которые можно употреблять семь дней в неделю, при этом гарантирована максимальная польза и всегда наблюдается эффект похудения!

    Гаспачо

    • томаты – 500 г.;

    • свежий огурчик, болгарский перец – 1 шт.;

    • луковица, несколько зубков чеснока.

    Процесс приготовления максимально прост: помойте, очистите и нарежьте овощи, после чего все взбейте блендером.

    Добавьте в смесь пряные травы, оливковое масло и щепотку соли.

    Минестроне

    Рецептов классического итальянского «большого супа» ничуть не меньше, чем всеми любимого борща. Для приготовления используют сезонные овощи, иногда добавляют макароны или рис.








    Нарежьте кубиками кабачок, сельдерей, картофель, разберите на соцветия цветную капусту и отварите до готовности. Часть готовых овощей измельчите в блендере и верните в овощной бульон, добавьте томленные в оливковом масле лук, морковь, чеснок и фенхель, заправьте соусом песто.

    Салат

    Салаты являются важной составляющей средиземноморской диеты. Рецепты популярного блюда разнообразны, а продукты доступны каждому.



    Смешайте листья салата, рукколы, базилика и шпината с половинками помидоров черри и брусочками болгарского сладкого перца, добавьте тонкие колечки репчатого лука, заправьте оливковым маслом. Блюдо отлично дополнит натертая брынза, а несколько раз в неделю в овощной микс можно добавить питательные кедровые орешки.

    Для большего эффекта не следует акцентироваться на подсчете калорий, просто употребляйте день за днем легкую и полезную пищу.








    Средиземноморская диета – лучшее лекарство от недугов, залог бодрости и долголетия!     

    Средиземноморская диета для похуденияСсылка на основную публикацию

    Поделиться с друзьями:

    Поделиться

    Плюсануть

    Поделиться

    Отправить

    Класснуть

    Линкануть

    Запинить



    В начало

    Leave a Reply

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *